https://www.altlaenderwellant.de/blog-3-1 daily 0.75 2025-09-26 https://www.altlaenderwellant.de/blog-3-1/blog-post-title-one-47g7h monthly 0.5 2025-09-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/92a8bfea-c418-44b3-a47a-ebf48f1d9246/FEBRUAR2025+%2843+of+62%29.jpg Blog 3 - Altländer Apfelkuchen - Zubereitung Zunächst den Backofen auf 180 Grad vorheizen, damit der Kuchen die perfekte Temperatur zum Backen erhält. Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Anschließend in Scheiben schneiden und mit Zimt und Zucker bestreuen. Butter, Eier, Vanillezucker, Mehl und Backpulver verkneten bis ein fester Teig entsteht. Diesen dann halbieren. Die erste Hälfte ausrollen und in die Springform einlegen. Diese dann für 10 Min in den vorgeheizten Backofen schieben. Danach werden die bestreuten Apfelscheiben auf den vorgebackenen Teig verteilt. Nun die zweite Teigmasse ausrollen und den belegten Teig damit abdecken. Die Springform kommt anschließend für ca. eine Stunde nochmal in den Backofen. Abkühlen lassen und dann mit einem Guss aus Zitronensaft und Puderzucker gleichmäßig überziehen. https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/14a25415-9603-449b-a595-fb65dae52739/FEBRUAR2025+%2854+of+62%29.jpg Blog 3 - Altländer Apfelkuchen - Am besten schmeckt der Altländer Apfelkuchen, wenn er noch leicht warm serviert wird. https://www.altlaenderwellant.de/blog-3-1/blog-post-title-two-zs9e7 monthly 0.5 2025-09-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/1824c239-def2-45a1-9f54-c42cdddebe66/FEBRUAR2025+%2842+of+62%29.jpg Blog 3 - Wellant Apfelmus - Zubereitung Äpfel vorbereiten: Wellant-Äpfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Schälen ist optional – bei Wellant-Äpfeln kannst du die Schale dranlassen, da sie beim Kochen weich wird. Kochen: Die Apfelstücke zusammen mit dem Wasser (oder Apfelsaft) in einen großen Topf geben. Zitronensaft hinzufügen, damit das Apfelmus nicht braun wird. Weich kochen: Den Topf auf mittlere Hitze stellen und die Äpfel etwa 15–20 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Zwischendurch umrühren, damit nichts anbrennt. Pürieren: Die weichen Äpfel entweder mit einem Stabmixer pürieren oder durch ein Siebsieb streichen, je nachdem, wie fein du dein Apfelmus magst. Abschmecken: Zucker und Zimt nach Geschmack hinzufügen. Gut umrühren und noch kurz aufkochen lassen, damit sich alles verbindet. Abkühlen lassen & servieren: Das Apfelmus in saubere Gläser füllen und abkühlen lassen. Im Kühlschrank hält es sich etwa 1 Woche, eingefroren bis zu 3 Monate. https://www.altlaenderwellant.de/impressum daily 0.75 2025-09-26 https://www.altlaenderwellant.de/home daily 1.0 2025-12-01 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/98730fa8-94d9-45ad-ab81-8cfea88b8c03/Wellant_Drehtag_01_151.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/1b06c922-9e38-4a4b-ab69-472de3b3f3f0/Wellant_Drehtag_01_141.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/43f97c09-27e1-41a4-b66f-3387a42feb77/Wellant_Drehtag_01_65.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/34472ee8-b296-4e7e-b49f-97b649987023/Wellant_Drehtag_01_181.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/87914608-003b-4c05-b28f-197119db6ea1/Wellant_Drehtag_01_84.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/2cdef040-e190-4f07-9e64-ef17a5117cf4/085A0402.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/4dd663cc-8715-4264-a6f1-53cb1f372f07/handball.png Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/264ce479-1423-439f-a091-236aef8c236d/Wellant_25_05_19_003.jpg Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/46fd79a6-80fd-499c-a78c-a3feb8850329/gerald.png Home https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/2206236b-b06a-47d4-abfe-a891a5e8e3a1/Wellant_Drehtag_01_198.jpg Home https://www.altlaenderwellant.de/altes-land-1 daily 0.75 2025-09-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/d5f10657-0e2f-43c2-9f9a-d6dfe846169c/Wellant_Drehtag_November-29.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/ec8c0764-7f61-4f4e-8c7e-38386e19c0c8/MAL_20250818_014.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/341d5503-cfd4-4ebb-bdb1-8a92a97de2d0/Bienen.png https://www.altlaenderwellant.de/wellant daily 0.75 2025-10-07 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/84f89fd4-17c8-4698-b553-560a9367160f/Wellant_Drehtag_01_07.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/ede4032e-2226-4046-922c-6e4d0e821bb6/Wellant_Drehtag_01_94.jpg https://www.altlaenderwellant.de/altes-land-1-1 daily 0.75 2025-09-26 https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/88d63cb0-6218-43e7-b56f-13d7a73ebdc2/FEBRUAR2025+%286+of+62%29.jpg https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/1607d4f8-4d6b-4cfb-ae0d-65198b071d67/MAL.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/b5e31099-9d7a-43ac-8e63-99672309aa80/Wellant_Drehtag_01_198.png https://images.squarespace-cdn.com/content/v1/68d251e431ea5f6f003405fe/136fc08c-9817-4cb3-a761-4b8ca9c284d9/MAL-Wellant_20250904_038.jpg https://www.altlaenderwellant.de/datenschutzhinweise daily 0.75 2025-09-26 https://www.altlaenderwellant.de/cookies daily 0.75 2025-09-26 https://www.altlaenderwellant.de/verbraucherkontakt daily 0.75 2025-09-26 https://www.altlaenderwellant.de/kontakt-fuer-einkauf-und-handel daily 0.75 2025-09-26 https://www.altlaenderwellant.de/presse daily 0.75 2025-09-26